Immer mehr Menschen interessieren sich für eine nachhaltige Ernährung, die nicht nur gesund ist, sondern auch die Umwelt schont. In diesem Artikel erfährst du, welche regionalen und saisonalen Lebensmittel eine gute Wahl für deine Gesundheit und den Planeten darstellen.
Äpfel sind nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund. Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern. Besonders heimische Sorten sind reich an Nährstoffen und tragen zur Reduktion des CO2-Fußabdrucks bei. Statt importierte Früchte zu konsumieren, solltest du auf die Vielfalt der regionalen Apfelsorten zurückgreifen, die in den Herbstmonaten frisch geerntet werden.
Rapsöl gilt als eine gesunde Alternative zu anderen Pflanzenölen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Im Gegensatz zu importierten Ölen ist Rapsöl aus heimischem Anbau nicht nur nachhaltig, sondern auch preiswert. Achte darauf, kaltgepresstes Rapsöl zu wählen, um die wertvollen Nährstoffe zu erhalten und deinen Körper mit gesunden Fetten zu versorgen.
Heimische Beeren wie Heidelbeeren und Himbeeren sind wahre Kraftpakete, wenn es um Nährstoffe geht. Sie sind reich an Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien und unterstützen die Gesundheit auf vielfältige Weise. Im Gegensatz zu exotischen Beeren, die oft mit Pestiziden belastet sind, kannst du bei regionalen Beeren sicher sein, dass sie frisch und gesund sind. Zudem sind sie in der Saison besonders schmackhaft und nahrhaft.
15,99 €
6,85 €
35,00 €
Obwohl viele Lebensmittel als super gesund angepriesen werden, ist es wichtig, die Herkunft und die Umweltbelastung zu berücksichtigen. Regional und saisonal produzierte Lebensmittel sind nicht nur besser für die Umwelt, sondern auch für deine Gesundheit. Überlege dir, wie du deinen Speiseplan anpassen kannst, um nachhaltiger zu leben und gleichzeitig köstliche, nährstoffreiche Lebensmittel zu genießen.
Acaipulver in geprüfter Bio-Qualität für deine Smoothies & Bowls.
7,90 €
1000mL Bio Kokosfett zum Kochen, Braten und Backen, für Haare und Haut.
15,95 €
Nimm eine handvoll Goji-Beeren als nahrhaften Snack, für Desserts, Müsli, Smoothies oder Backwaren.
11,99€
